QR Menü Nasıl Hazırlanır? Adım Adım Rehber

QR menü nedir, ne işe yarar?

QR menü, misafirlerinizin masadaki karekodu telefonlarıyla okutarak açtığı menüdür. Uygulama indirmeleri gerekmez; menü telefonun tarayıcısında açılır. Siz de fiyat ya da ürün değiştiğinde menüyü yeniden bastırmadan güncellersiniz.

Baştan bir şeyi netleştirelim: QR menü kullanmak zorunlu değil. Zorunlu olan, ürünlerinizin bileşen, alerjen ve kalori gibi bilgilerinin misafire sunulması. Karekod bu bilgileri sunmanın yollarından biri ve en kolay güncellenenlerinden. Ayrıntılar şeffaf menü rehberimizde.

Aşağıdaki adımlar, hangi araçla hazırlarsanız hazırlayın işinize yarar.

1. Menünüzü toparlayın

İşe elinizdeki menüyle başlayın. Kategorileri (çorbalar, ana yemekler, tatlılar, içecekler gibi) ve her kategorideki ürünleri fiyatlarıyla birlikte bir yere yazın. Aynı ürünün farklı boyları ya da porsiyonları varsa, örneğin yarım ve tam porsiyon, bunları ayrı fiyatlarıyla not edin.

Bu, menünüzü sadeleştirmek için de iyi bir fırsat: artık yapmadığınız ürünleri çıkarın, adları misafirin anlayacağı şekilde yazın.

2. Her ürünün bilgilerini tamamlayın

QR menünün asıl değeri, kâğıt menüye sığmayan bilgileri gösterebilmesi. Her ürün için şunları hazırlayın:

Bileşenler: ürünün içinde ne varsa.
Alerjenler: 14 alerjen grubundan ürünün içerdikleri. Liste için menü alerjen bilgileri sayfamıza bakın.
Alkol ve domuz kaynaklı bileşen: varsa.
Kalori: porsiyon başına kcal.

Alerjen bilgisi zaten zorunlu; bileşen ve kalori bilgisi için de son tarihler belli. Hangi bilginin ne zaman zorunlu olduğunu 2026 takvimi yazımızda anlattık.

3. Menüyü telefona aktarın

Menünüzü aktarmanın üç yolu var: ürünleri tek tek elle girmek, bir Excel dosyasından yüklemek ya da kâğıt menünün fotoğrafından okutmak.

masakare'de ilk ikisi var; Excel ile yükleme Esnaf planında. Fotoğraftan okuma çok yakında geliyor; o zamana kadar menünüzün fotoğraflarını bize gönderirseniz menünüzü biz kurarız. Dosyadan aktarılan ya da bizim girdiğimiz bileşen, alerjen ve kalori bilgileri "kontrol edilmedi" olarak gelir; siz bakıp onaylarsınız. Alerjen ve kalori bilgisi siz onaylamadan menünüzde görünmez.

4. Görünümü ayarlayın

Menünüz işletmenizi yansıtsın: logonuzu ekleyin, renginizi seçin, ürünlere fotoğraf koyun. Kategorilerin sırasını misafirin menüyü okuma sırasına göre düzenleyin; örneğin kahvaltı ya da çorbalarla başlayıp içeceklerle bitirin. Telefonda uzun açıklamalar okunmaz; kısa ve iştah açıcı yazın.

Fotoğraf koyacaksanız ürünü gün ışığında ve sade bir zeminde çekin. Fotoğraf, misafirin önüne gelecek tabağa benzesin; porsiyonu olduğundan büyük gösteren bir fotoğraf hayal kırıklığı yaratır. Her ürüne fotoğraf koymak zorunda değilsiniz; en çok satanlarla başlayabilirsiniz.

5. Karekodu oluşturun ve deneyin

Menünüz hazır olunca karekodunuzu indirin. İşletmenin tamamı için tek bir karekod kullanabilir ya da her masaya ayrı karekod koyabilirsiniz. Basmadan önce mutlaka deneyin:

Karekodu birkaç farklı telefonla okutun.
Masada oturan birinin göreceği uzaklıkta ve ışıkta deneyin.
Çok küçük basmayın; parlak, ışığı yansıtan yüzeylerden kaçının.

Karekodu misafirin oturduğu yerden kolayca görüp uzanabileceği bir yere koyun: masa kartı, masanın kenarı ya da peçetelik iyi seçeneklerdir. Yanına ne işe yaradığını yazın, örneğin "Menü için okutun". Yalnızca kasada ya da girişte duran bir karekod, masadaki misafirin işine yaramaz.

Menü dışında bir adres için de karekod gerekiyorsa ücretsiz karekod oluşturucumuzu kullanabilirsiniz.

6. Masa kartlarını ve uyarı yazısını yerleştirin

Bilgileri karekodla sunuyorsanız işletmenizde kolayca görülen bir yerde bir uyarı yazısı bulunmalı. Yazı iki şeyi söylemeli: bilgilere karekodu okutarak ulaşılabileceğini ve cihazı olmayan müşterilere bilgilerin istek üzerine sunulacağını. Bu yazıyı karekod uyarı yazısı aracımızla hazırlayabilirsiniz; masakare'nin masa kartları ise bu yazıyı kendiliğinden ekler.

Bir de şunu karıştırmayın: Tarım ve Orman Bakanlığı'nın Gıda İşletmesi Karekodu ayrı bir şeydir. 28 Temmuz 2025'ten beri görünür bir yerde bulundurulması gerekir; işletmenizle ilgili bilgileri gösterir, menü değildir. İkisi yan yana duracaksa menü karekodunuzun üzerinde "Menü" yazdığından emin olun.

7. Basılı menünüzü ve fiyat listenizi hazır tutun

QR menü, basılı her şeyi ortadan kaldırmaz. Fiyat Etiketi Yönetmeliği'ne göre fiyat listesi her giriş kapısında ve masalarda bulunmalı. Masalarda fiyatları karekodla gösterebilirsiniz, ama müşteri isterse ona fiyat listesi verilmeli. Cihazı olmayan misafirlere ürün bilgilerini sunabilmek için de basılı bir kopya işinize yarar.

masakare'nin Esnaf planında A4 menünüzü ve giriş kapısı fiyat listenizi QR menünüzle aynı bilgilerden yazdırırsınız. Böylece fiyat değiştiğinde iki ayrı yeri düzeltmekle uğraşmazsınız.

8. Menünüzü güncel tutun

QR menü ancak güncel olduğu sürece işe yarar:

Tükenen ürünü "tükendi" olarak gizleyin.
Fiyat değiştiğinde aynı gün menüye işleyin, basılı listeyi de yenileyin.
Tarif ya da tedarikçi değiştiğinde bileşen, alerjen ve kalori bilgisini yeniden kontrol edin.

Sık yapılan hatalar

Menüyü bir kez yükleyip unutmak. Eski bir fiyat, hesapta misafirle tatsız bir konuşma demektir.
Bilgileri boş bırakmak. Alerjen ve kalori alanları boş olan bir menü, misafirin en çok sorduğu soruya cevap vermez.
Karekodu denemeden basmak. Okunmayan bir karekod, basılı kartların hepsini yeniden yaptırmak demektir.
Uyarı yazısını ve basılı listeyi unutmak. QR menü, giriş kapısındaki fiyat listesinin ve isteyen müşteriye verilecek bilgilerin yerini tutmaz.

Son kontrol listesi

Menü ve fiyatlar eksiksiz.
Her ürünün bileşen, alerjen, alkol/domuz ve kalori bilgisi hazır.
Karekod farklı telefonlarla denendi.
Masa kartları ve uyarı yazısı yerinde.
Giriş kapısında fiyat listesi var; isteyen müşteriye verilecek basılı liste hazır.

Hazır bir QR menünün nasıl göründüğünü merak ediyorsanız örnek menülerimize göz atın. masakare'yi kart bilgisi vermeden deneyebilirsiniz; planlar fiyatlar sayfasında.

Bu yazıdaki mevzuat bilgileri genel bilgilendirme amaçlıdır, hukuki danışmanlık değildir.